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17 septembre 2010
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14:00
Bonjour, voici aujourd'hui la recette de la confiture de prunes rouges c'est une confiture facile et rapide à faire.
Proportions :
Pour 1 kilo de fruits,
- 750 gr de sucre cristal,
- 1 jus de citron,
Méthode :
- Laver les fruits,
- les couper en morceaux,
- peser les fruits,
- y ajouter un citron par kilo de fruits
- y ajouter le sucre,
- faire cuire la confiture et compter 15 à 20 minutes de cuisson à partir du moment ou elle commence à bouillir,
- mettre en pots.
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