mes petites recettes toutes simples mais si délicieuses, j'adore surtout faire des desserts : yaourts, muffins, entremets, gateaux, mes livres
Bonjour, voici aujourd'hui la recette de la confiture de prunes rouges c'est une confiture facile et rapide à faire.
Proportions :
Pour 1 kilo de fruits,
- 750 gr de sucre cristal,
- 1 jus de citron,
Méthode :
- Laver les fruits,
- les couper en morceaux,
- peser les fruits,
- y ajouter un citron par kilo de fruits
- y ajouter le sucre,
- faire cuire la confiture et compter 15 à 20 minutes de cuisson à partir du moment ou elle commence à bouillir,
- mettre en pots.