viande et ses legumes

CLAFOUTI DE BROCOLIS, JAMBON-ROCQUEFORT

Viande et ses légumes

Par Christine

Voici la recette d'un petit plat complet à faire de préférence dans des petites cocottes. Pour 6 personnes temps de cuisson : 30 à 40 minutes Température : 180° Pour cela il vous faut : - 200 gr de Brocolis (surgelés pour ou frais) - 3 oeufs, - 25 cl...

Lire la suite

ROTI DE DINDE FARCI

Viande et ses légumes

Par Christine

Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner ma recette de rôti de dinde farci que mon mari a fait à l'occasion d'un repas de famille, j'avais servi à l'apéritif un CAKE AUX OLIVES ET JAMBON , ensuite en entrée des crêpes fourrées au jambon et champignons...

Lire la suite

GRATIN DE LEGUMES DU SOLEIL A LA VIANDE

Viande et ses légumes

Par Christine

Voici un gratin de légumes sur lequel est disposé un hachi qui se prépare très bien à l'avance et que vous aurez juste à réchauffer et qui s'accompagne avec du riz blanc. Il vous faut : - aubergine, - poivron, - courgettes dans des proportions égales,...

Lire la suite

Sauté de porc aux poireaux-carottes

Viande et ses légumes

Par Christine

Une petite recette que je mijote aujourd'hui - faire revenir des morceaux de porc dans de la margarine et retirer le gras qui n'a pas été absorbé par la viande, - émincer un oignon en dés, - émincer une carotte en dés (la carotte sert à rendre la viande...

Lire la suite