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mes petites recettes toutes simples mais si délicieuses, j'adore surtout faire des desserts : yaourts, muffins, entremets, gateaux, mes livres

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Gateau marbré au chocolat noisette

Bonjour, aujourd'hui je vais vous faire partager la recette d'un gateau marbré au chocolat noisette que je fais souvent car il va assez vite à faire.



Il vous faut :

- 4 oeufs,
- une pincée de sel,
- 175 gr de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé,
- 1 pot de yaourt,
- 1/2 pot d'huile (pot de yaourt)
- 150 gr de farine + 100 gr de maizéna + 1 sachet de levure chimique,
- du chocolat noir non sucré en poudre (je prends du VAn Houten)
- 2 cuillières à soupe de noisette en poudre.


Méthode :

- Battre les oeufs en omelette au batteur électrique avec le sel,
- Y ajouter les sucres et battre quelques minutes pour obtenir un mélange épais et blanchi,
-  Ajouter le yaourt tout en battant,
-  Ajouter l'huile,
-  Ajouter les farines tamisées cette fois au fouet à main,
- Séparer la pâte en deux et mettre dans l'une des moitiés du chocolat tamisé pour obtenir une pâte foncée,
-  Ajouter à cette même moitié la poudre de noisette,
- Verser dans un moule beurré et fariné la pâte nature,
- Verser dessus la pâte au chocolat noisette et avec une fourchette faire des dessins comme sur la photo ci-dessous.




- Enfourner ensuite dans un four préchauffé à 150 °  pour une durée de 30 minutes.

Et vous obtiendrez ce bon gateau


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