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le blog christine.over-blog.org par : Christine

mes petites recettes toutes simples mais si délicieuses, j'adore surtout faire des desserts : yaourts, muffins, entremets, gateaux, mes livres

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Confiture de pêches

Confiture de pêches

Et voici aujourd'hui ma recette de confiture de pêches. Proportions : Pour 1 kilo de fruits, - 750 gr de sucre cristal, - 1 jus de citron, Méthode : - Laver les fruits, - les éplucher et les couper en morceaux, - peser les fruits, - y ajouter un citron...

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Confiture de mûres

Confiture de mûres

Et voici la recette de notre confiture de mûres. Proportions : Pour 1 kilo de fruits, 900 gr de sucre cristal, 1 jus de citron. Méthode : - Après avoir été à la cueillette des mûres (sauvages), les laver sous le robinet et les égouter, - les mettre dans...

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Confitures

Confitures

Bonjour, C'est le moment des confitures, et, à la maison nous venons d'en faire quelques unes. En voici quelques photos dont je vous mettrai les recettes ces jours-ci. Vous avez : la mûre, la pêche, les prunes et la rhubarbe. Il faut dire que cela vaut...

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TARTE AU FROMAGE BLANC au Citron et Raisins secs

TARTE AU FROMAGE BLANC au Citron et Raisins secs

Bonjour, Envie d'un dessert frais et léger .... aujourd'hui je vais vous donner la recette facile d'une tarte au fromage blanc au citron et raisins secs. Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn à 190° Pour cela il vous faut : - 1 pâte sablée, - 90 gr de cassonade,...

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PAIN D'EPICES

PAIN D'EPICES

Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner ma recette de pain d'épices, celui de mon enfance, je me suis enfin décidée à le faire et à vrai dire c'est un jeu d'enfant. Préparation : rapide Cuisson : 45 mn à 170° (chaleur tournante) Pour le faire il vous...

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CREME AUX OEUFS AU CAFE

CREME AUX OEUFS AU CAFE

Bonjour, Je me suis dit pourquoi ne pas essayer de faire une crème aux oeufs au café en variant un peu la recette de base car j'aime beaucoup les desserts au café, et, ma petite famille à bien apprécié, voici la recette : Préparation : rapide Cuisson...

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ROTI DE DINDE FARCI

ROTI DE DINDE FARCI

Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner ma recette de rôti de dinde farci que mon mari a fait à l'occasion d'un repas de famille, j'avais servi à l'apéritif un CAKE AUX OLIVES ET JAMBON , ensuite en entrée des crêpes fourrées au jambon et champignons...

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SABLES A LA CANELLE

SABLES A LA CANELLE

Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner la recette de sablés que j'ai fait hier et qui sont délicieux, les filles adorent. Pour 50 sablés environs Proportions : - 200 gr de farine, - 125 gr de sucre en poudre - 1 pincée de sel , - ½ c à c de canelle...

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BONNE ANNEE

Je vous souhaite à tous une très bonne et heureuse année, et très bonne santé, qu'elle vous apporte également tout ce que vous souhaitez. Je ne mets pas vraiment d'articles en ce moment, il y a des périodes comme ça, de plus je prépare un fichier powerpoint...

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COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner la recette de cookies à servir avec un café, au goûter pour les enfants ou tout simplement lorsque vous en avez envie. C'est une recette facile à réaliser que tout le monde peut réussir et qui n'a pas besoin de...

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