le blog christine.over-blog.org par : Christine

MES PENDENTIFS

Mes bijoux

Par Christine

BONJOUR

Par Christine

Bonjour, Un peu à la fois je mettrai de nouvelles recettes, certains articles ne comportent que des photos où que des recettes sans photos, je les rajouterai un peu à la fois. N'hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé si vous les avez essayée...

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YAOURTS MAISON

YAOURTS

Par Christine

RECETTE Yaourts nature : - 1 pot de yaourt nature - 1 litre de lait entier de préférence ou demi-écrémé Préparation : - verser le yaourt dans un ustensile et le mélanger, - ajouter le lait un peu à la fois tout en mélangeant, - verser dans les pots, -...

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TIRAMISU ROSE

Entremets

Par Christine

RECETTE POUR 4 PERSONNES Ce qu'il vous faut : - 300 gr de framboises fraiches ou surgelées, dans ce cas les sortir du congélateur la veille, - 70 gr de sucre en poudre (40 + 30) - 125 gr de mascarpone - 2 jaunes d'oeufs - 125 gr de crème fraiche liquide...

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GATEAU D'ANNIVERSAIRE

Patisseries

Par Christine

Voici le gateau d'anniversaire que je préfère faire, il est constitué d'une génoise fourrée d'une crème patissière avec des framboises, le glacage est sans colorant, il est préférable de faire le gateau la veille (pour le découper cela va beaucoup mieux)....

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CREME AUX OEUFS

Entremets

Par Christine

RECETTE POUR 6 PERSONNES temps de cuisson 45 minutes Ingrédients : - 1/2 litre de lait, - 12 morceaux de sucre - 1 cuillière à café d'extrait de vanille - 4 oeufs - caramel liquide Préparation : - Faire bouillir le lait avec le sucre et l'extrait de vanille,...

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GATEAU DE SEMOULE

Entremets

Par Christine

Ingrédients : - 1 litre de lait - 14 morceaux de sucre - un peu d'extrait de vanille ou d'arome de vanille - 130 gr de semoule de blé dur fine que vous trouverez au rayon sucre/farine (pas la semoule à couscous) - 3 oeufs - fruits confits ou raisins secs...

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MUFFINS AUX NOISETTES ET PEPITES DE CHOCOLAT

Patisseries

Par Christine

Voici une recette de délicieux muffins aux noisettes et pépites de chocolat ou amandes et confiture de pêche. Pour 12 muffins : Préparation : assez rapide Cuisson ; 15 minutes Ingrédients : - 125 gr de beurre, le mettre à température ambiante de préférence...

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RIZ AU LAIT

Entremets

Par Christine

La recette : Ingrédients : - 1 litre de lait - 18 morceaux de sucre - extrait de vanille - 230 grammes de riz rond - fruits confits - caramel liquide Méthode : - porter le lait à ébulition avec le sucre et un un peu d'extrait de vanille - pendant ce temps...

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