mes petites recettes toutes simples mais si délicieuses, j'adore surtout faire des desserts : yaourts, muffins, entremets, gateaux, mes livres
La lecture de "La cabane de l'enfer" de Chevy Stevens, pour ceux qui aiment les livres à suspenses et angoissants, il est super et se lit très vite, on est tout de suite dans le bain, l'histoire d'une jeune femme kidnappée et séquestrée pendant presque...
Un livre que j'ai lu rapidement, amour, suspence, intrigue qui vous tient. Voici le résumé, un lien vers un bel extrait, et une petite interview Seras-tu là ? " - Papa ? - Non, Eliott, je ne suis pas ton père. - Alors qui êtes-vous ? Lhomme me posa la...
Voici la recette d'un petit plat complet à faire de préférence dans des petites cocottes. Pour 6 personnes temps de cuisson : 30 à 40 minutes Température : 180° Pour cela il vous faut : - 200 gr de Brocolis (surgelés pour ou frais) - 3 oeufs, - 25 cl...
Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner la recette de la soupe à l'oignon que je fais sans cube de bouillon car beaucoup de personnes transforment les soupes en y ajoutant des cubes, et moi je trouve que cela gâche et dénature le vrai goût des légumes....
Et voici la recette des yaourts au carambar, celui qui les aime adorera : Proportions : - 1 pot de yaourt nature, - 1 litre de lait, - 12 carambars, - 3 cuillières à soupe de sucre en poudre, Il faut : - mettre chauffer le lait avec les carambars (n'oubliez...
Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner la délicieuse recette du potage aux poireaux qui change de la soupe et qui va si vite à préparer Pour cela il vous faut : - 1 beau poireau, - 1 pomme de terre, - 1 demi litre de lait, - 1 demi litre d'eau, - 1...
Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner la recette de ma brioche traditionnelle que j'aime beaucoup pour sa texture bien aérée et légère , elle peut être faite à la main comme vous pouvez la préparer en MAP, il lui faut un temps de repos au réfrigérateur...
Le Tiramissu, une recette qui me vient de ma belle-soeur qui est d'origine Italienne donc c'est la bonne recette. Il vous faut : - 200 gr de biscuits à la cuillière, - 20 cl de café fort - 3 oeufs - 100 gr de sucre en poudre - 250 gr de mascarpone - chocolat...
Bonjour, Voici une entrée facile à faire et bien meilleure que celle du commerce Préparation rapide Temps de repos : une nuit Pour cela il vous faut : - 100 gr de saumon frais, - 30 gr de saumon fumé, - 30 gr de beurre ramoli, - 1 c à c de ciboulette,...
Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner la recette de sablés que j'ai fait hier et qui sont délicieux, les filles adorent. Pour 50 sablés environs Proportions : - 200 gr de farine, - 125 gr de sucre en poudre - 1 pincée de sel , - ½ c à c de canelle...
Une petite recette que je mijote aujourd'hui - faire revenir des morceaux de porc dans de la margarine et retirer le gras qui n'a pas été absorbé par la viande, - émincer un oignon en dés, - émincer une carotte en dés (la carotte sert à rendre la viande...
Voici le yaourt que je préfère : le yaourt à la framboises bien crémeux, on se demande d'ailleurs si c'est encore un yaourt tellement il est bon ! Il vous faut : - 1 pot de yaourt nature, - 1 litre de lait entier de préférence; - 1 c à s d'arôme de vanille,...
Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner la recette du pudding que nous aimons manger au petit déjeuner accompagné d'une compote, et, je tâcherai de mettre désormais un peu plus de photos dans chacune de mes recettes. Voilà ma petite recette : temps de...
Bonjour, vous aimez l'association poire et amande alors vous adorerez ces muffins, ils fondent en bouche. Pour 12 Muffins : Température 190°(chaleur tournante) Préparation : assez rapide cuisson 15 mn Cuisson :15 mn Ingrédients : - 125 gr de beurre ramolli,...
Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner ma recette de pain d'épices, celui de mon enfance, je me suis enfin décidée à le faire et à vrai dire c'est un jeu d'enfant. Préparation : rapide Cuisson : 45 mn à 170° (chaleur tournante) Pour le faire il vous...
Bonjour, Je me suis dit pourquoi ne pas essayer de faire une crème aux oeufs au café en variant un peu la recette de base car j'aime beaucoup les desserts au café, et, ma petite famille à bien apprécié, voici la recette : Préparation : rapide Cuisson...
RECETTE POUR 6 PERSONNES temps de cuisson 45 minutes Ingrédients : - 1/2 litre de lait, - 12 morceaux de sucre - 1 cuillière à café d'extrait de vanille - 4 oeufs - caramel liquide Préparation : - Faire bouillir le lait avec le sucre et l'extrait de vanille,...
Voilà un livre qui m'a attiré non pas parce que c'est un polar, ce n'est pas spécialement mon style de livre. Mais parce tout ce passe dans le Nord, et plus précisément à Douai, Lécluse, Hamel, Sin-le-Noble, Monchecourt. Les lieux décrits dans le livre,...
J'ai bien aimé lire Flora des Embruns, il s'agit d'un drame psychologique : " Vingt ans après avoir largué les amarres en plein drame, Vinoc, ancien patron de pêche, remet sac à terre quelque part dans port de Bigouden. Avec une idée seule en tête : se...
Un gâteau yaourt aux amandes simple à faire et bien bon : Cuisson 30 minutes Four : 150 ° Proportions : - 4 oeufs, - une pincée de sel, - 175 gr de sucre en poudre, - 1 pot de yaourt, - 1/2 pot d'huile, - 50 gr d'amandes en poudre, - 100 gr de farine,...
Voici ma recette de yaourts extra à la vanille : Proportion : - 1 litre de lait entier, - 1 gousse de vanille, - 1 yaourt nature, - 4 c à s de sucre de canne. Méthode : - dans une casserole mettre le lait entier, - fendre la gousse de vanille en deux...
Une petite envie de madeleines à la fleur d'oranger: Préparation : rapide Temps de repos : 2 heures Cuisson : 10 à 12 minutes Température : 180 ° Proportions : - 2 œufs, - 1 pincée de sel, - 110 gr de sucre, - 1 c à s d’eau de fleur d’oranger, - 100 gr...
En entrée ou pour un petit souper qui change, voici la recette facile et rapide de muffins au reblochon et lardons que vous pourrez accompagner d'une salade. Pour 12 muffins : Préparation : assez rapide Cuisson : 20 à 25 minutes Four à 180° Pour cela...
Bonjour, Aujourd'hui je vais vous donner la recette de cookies à servir avec un café, au goûter pour les enfants ou tout simplement lorsque vous en avez envie. C'est une recette facile à réaliser que tout le monde peut réussir et qui n'a pas besoin de...
Bonjour, Aujourd'hui voici la recette d'une brioche légère et très facile à faire que j'ai eu par une collègue. Ingrédients : - 3 oeufs battus en omelette, - 120 ml de lait, - 1 c à c de sel, - 50 gr de beurre en petits morceaux, - 450 gr de farine à...
